Ota 20 ilmaiskierrosta

Ei omaa rahaa, ei riskiä


keskiviikko, 23. syyskuu 2020

Moussaka

Moussaka Kreetalaiseen tapaan

 

Peruna viipaleet pohjalle 

(Munakoisoa tai kesäkurpitsaa)

Hyvää jauhelihaa, joka on paistettu (säilykepaprikaa, tomaattimurskaa, hienoa sipulia ehkä) jauheliha maustetaan mustapippurilla (oreganolla ja tuoreella basilikalla)

Munakoisoa viipaleina

Päälle paksua Bechameil-kastiketta ja

Kanelia ja pippuria vain hajuksi pinnalle

 

Bechamel valmistuu näin:

  • litra täysmaitoa
  • noin 100 g voita
  • vehnäjauhoja
  • suolaa
  • muskottipähkinää ripaus
  • 1/2 tl valkopippuria
  • 200-250 g emmental-edam juustoraastetta (löytyy Arlalta semmonen 350g iso pussi)

tiistai, 22. syyskuu 2020

Huonon äidin tunnustukset

 

Kirjoitan niiden kaikkien väärinymmärrettyjen äitien puolesta, jotka yrittävät mukautua maailman vaatimuksiin, mutta kaikesta huolimatta saavat huonon äidin leiman. 

 

Äiti on lapsille tärkeä ja tarpeellinen. Päivän mittaan hyvinkin paljon tarvittu päähenkilö. Kotiäidin päivä kuluu lapsen tekemisiä vahtiessa,sekä ruoka-, vaate- ja ylläpitohuoltoon. Sen lisäksi viihdytys, hyssyttely, kanniskelu ja leikkiminen sisällä ja ulkona kuuluvat työtehtäviin. Usein äidin työtehtävät seuraavat tiiviissä tahdissa toisiaan, ensin vaihdetaan vaippaa, sitten pyyhitään pyllyä ja siivotaan sotkua lattialta. Aikaa töiden välillä on 2 minuuttia tai vähemmän ilman kahvitaukoa. Työtehtävät vaativat myös organisointikykyä  päällekkäistä hallintaa: samaan aikaan äiti sekä kantaa vauvaa, että keittää puuroa ja laulaa isovelle pottalaulun.

 

Syödään yhdessä kauniisti pöydän ympärillä: isoveli käy kolme kertaa pöydässä haukkaamassa leipää, vauvalla on terveellistä sormiruokaa. Vauva maistelee ja heittelee ruokaa. Labradorinnoutajan selkä on pian täynnä banaanin paloja ja muusattuja vihanneksia, nam. Äidin lakisääteinen tauko päättyy minuutin kuluttua. 

 

Uloslähtö on tunnin intensiivinen projekti puetaan päälle, juostaan kilpaa, riisutaan ja käydään vessassa. Puetaan uudelleen, tulee kuuma, etsitään tutti mukaan ja mennään ulos. Ihastellaan rappusia, katsellaan matoja, tutkitaan ojia ja hypitään vesilätäkössä. Saavutaan puistoon puolen tunnin kuluttua, matkaa oli 500 metriä.

Lapsi rientää leikkimään kaverin kanssa ja unohtaa äidin. 

Äiti kaivaa puhelimen esiin ja katsoo kavereiden päivityksiä. Ihana oma hetki. Ainut hetki päivästä kun voit olla vain itselle, ainakin 2 minuuttia tai jopa 5 minuuttia.

Nyt äiti onkin sedän mielestä huono äiti. Ihan huono äiti! Eivät äidit saa työajalla näppäillä matkapuhelinta, täytyy keskittyä lapsiin!

 

sunnuntai, 30. elokuu 2020

Itku

Pettynyt mieli

Pettynyt siihen ettei pysty

Pettynyt maailmaan

 

Se on sitä että miettii omaa tarkoitustaan

Onko minusta mihinkään

Enää

Kenellekään

 

Tarvitaanko

 

Kuinka selvitän kaiken

Kaiken mikä meni sotkuun

Elämäni 

Sotkeudunko itsekin

 

En jaksa 

en jaksa mitään kenellekään

 

perjantai, 28. elokuu 2020

Ikuinen haiku

image.jpgSe on salaisuus

Kuumaa valkoista hiekkaa

Haluan sinut

Meren aallot lyö rantaan

Kauas vie tuuli haaveeni

 

Meren aalloilla 

Rannalle vesi huuhtoo

Pyöreän kiven

Ja unelmoin sinusta

Ikuinen rakkaus

torstai, 27. elokuu 2020

Ideoita alakouluun

Työpaikan imu on työpaikalla viihtymistä. Työn nauttimista niin, että ajantaju katoaa. Onko sinulle käynyt niin lukiessa, laskiessa, koneella surffatessa?

Alakoulun haasteena on saada koulunkäynti nautittavaksi. Jos vapaa-aika on haasteellista, mielenkiintoista, innostavaa, miten tämän saman saisi kouluun? Lahjakkaat oppilaat kyllästyvät, paperille kirjoitetaan kaunolla. Seuraava vuosikurssi ei tätä tee mutta meidän vielä täytyy...

Innovatiivisia ajatuksia kaivataan! Miten olisi luonnossa samoilua ja luonnon tutkimista, lintutornilla kiikaroimista, puissa kiipeilyä ja kivillä keikkumista. Talvella eväsretkiä suksilla lähimaastoon tutustuen. Tabletilla laskemista, lukemista, ryhmätöitä. Mieli liikuntaa: pomppimista, miekkailua, kiipeilyä. Äänitunnilla huutamista, karjumista, suureen ääneen aakkosten sanomista. Hiljentymistunnilla hengittämistä, äänetöntä kuuntelemista. Rentoutumista opettajan, lukiessa kirjaa.